Korte cursus
ZOMERKRUIDENWEEK
Om kennis te maken met kruiden kun je bij de Kruidenvakopleiding een korte kruidencursus volgen, waarin je kunt kennis maken met de veelzijdige kant van geneeskruiden.
In 5 dagdelen van 3 uur leer je een aantal veel gebruikte kruiden kennen. Je leert hoe ze er uitzien, hoe je ze kunt oogsten en drogen, hoe je thee kunt zetten en hoe je geneeskrachtige olie en wijn kunt maken. Met name de zomerkruiden zullen aan bod komen.
De lessen zijn zeer praktisch gericht zodat je al gauw thuis zelf aan de slag kunt.
De volgende onderwerpen zullen aan bod komen:
-
algemeen gebruik en toepassing van kruiden
-
het herkennen van kruiden door waarneming en signatuur
-
de zomerkruiden en hun veelzijdig gebruik en toepassing
-
kruiden EHBO
-
het gebruik van kruiden als het oogsten, drogen en verwerken van kruiden tot olie, thee en wijn.
-
Deze cursus is een soort kennismaking en kan vooraf gaan aan de kruidenvakopleiding die in september start. Theorie en praktijk zullen elkaar afwisselen. Bovendien kun je dan al van de zomer van alles, met kruiden gaan doen.
- Bij voldoende belangstelling kan de jaarcursus ook worden gegeven in het Engels.
DOCENTE
De lessen worden gegeven door Ingrid Kropf.
In Portugal wordt dit in één week gegeven; van 9.00- 12.00. Bij een groepsgrootte van 8 personen of meer geef ik de hele dag les, op maandag tot en met vrijdag. In totaal minimaal 5 dagdelen [vanaf 4 personen].
We gaan dan praktisch aan de gang en we bespreken de korte basis van de EHBO. Zodat je 's middags lekker vakantie kunt houden in het prachtige gebied van de Serra da Estralla.
DATA
Zodra er 4 inschrijvingen zijn gaat de cursus definitief door.
22 tot en met 26 mei 2017
KOSTEN
Portugal hier kost de kruidenweek kost € 500,- in Vide (maximaal 5 personen).
De betaling mag worden overgemaakt op de Portugese rekening in Vide, of contant betaald.
De kosten van een eventuele overnachting en voeding komen hier nog bij.
(zie de inschrijfvoorwaarden).
INFORMATIE EN OPGAVE.
Opgave doet u via het sturen van een inschrijfformulier via mail naar ons. Het inschrijfformulier krijgt u door een mail te sturen, dan krijgt u het inschrijfformulier toegemaild.
Betalingen altijd doen met vermelding van je naam en de cursus die je wilt volgen.
Voor inschrijfvoorwaarden kun je even kijken bij de kruidenvakopleiding en op het inschrijfformulier.